Terrine de chevreuil aux châtaignes

Rafraîchir une bonne heure au frigo pour la trancher pour la servir entrée froide.  Laisser plutôt à température ambiante pour qu'elle soit plus moelleuse si vous souhaitez la toaster.

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Ingrédients & conservation

 Ingrédients : chevreuil 25.70% (France/UE), gorge de porc (France), foies de volailles (France), châtaignes 9.8% (FRUITS A COQUES), oeufs (OEUFS), eau, oignons, vin (SULFITES), farine (GLUTEN), sel, poivre
Poids net : 200g, soit 37€ le kg - Conserver au frais après ouverture

 

 

Info Tri > Bocaux verre V1

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique (Kcal) : 204
Valeur énergétique (Kj) : 847
Mat. Grasses (en g) : 14.6
A.G. saturés (en g) : 4.92
Glucides (en g) : 3.66
Dont sucres (en g) : 0.36
Protéines (en g) : 14.0
Sel (en g) : 1.37

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