Terrine de chevreuil aux châtaignes

Rafraîchir une bonne heure au frigo pour la trancher pour la servir entrée froide.  Laisser plutôt à température ambiante pour qu'elle soit plus moelleuse si vous souhaitez la toaster.

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Ingrédients & conservation

 Ingrédients : chevreuil 25.70% (France/UE), gorge de porc (France), foies de volailles (UE), châtaignes 9.8% (FRUITS A COQUES), oeufs (OEUFS), eau, oignons, vin (SULFITES), farine (GLUTEN), sel, poivre
Poids net : 200g, soit 37€ le kg - Conserver au frais après ouverture

 

 

Info Tri > Bocaux verre V1

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique (Kcal) : 280
Valeur énergétique (Kj) : 1170
Mat. Grasses (en g) : 23.6
A.G. saturés (en g) : 8.33
Glucides (en g) : 3.86
Dont sucres (en g) : 0.07
Protéines (en g) : 11.7
Sel (en g) : 1.34

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