Terrine de chevreuil aux châtaignes

Rafraîchir une bonne heure au frigo pour la trancher pour la servir entrée froide.  Laisser plutôt à température ambiante pour qu'elle soit plus moelleuse si vous souhaitez la toaster.

5.70 €

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Ingrédients & conservation

 Ingrédients : chevreuil 25.25% (UE), gorge de porc (France), foies de volailles (UE), châtaignes 10% (FRUITS A COQUES), oeufs (OEUFS), eau, oignons, vin (SULPHITES), farine (GLUTEN), sel, poivre
Poids net : 200g, soit 28.50€ le kg - Conserver au frais après ouverture

Valeurs nutritionnelles pour 100g
 
Valeur énergétique (Kcal) : 278
Valeur énergétique (Kj) : 1161
Mat. Grasses (en g) : 23,41
A.G. saturés (en g) : 8,27
Glucides (en g) : 3,90
dont sucres (en g) : 0,07
Protéines (en g) : 11,60
Sel (en g) : 1,32