Terrine au piment d'Espelette

Une bonne entente entre la viande de porc et le piment d'Espelette, pour un apéro aux sensations fortes !
Autres suggestions : en sandwich pour le pique-nique, en entréeavec une salade.

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Ingrédients & conservation

Ingrédients : gorge de porc (France), épaule de porc, foies de volailles (UE), oeufs (OEUFS), oignons, vin (SULPHITES), piment d'Espelette AOP 1.01%, sel, poivre, thym
Poids net : 200g, soit 29.50

Valeurs nutritionnelles pour 100g
 
Valeur énergétique (Kcal) : 255
Valeur énergétique (Kj) : 1180
Mat. Grasses (en g) : 24.77
A.G. saturés (en g) : 8.07
Glucides (en g) : 6.54
dont sucres (en g) : 0.45
Protéines (en g) : 8.75
Sel (en g) : 1.52