Terrine truffée 100g

La truffe noire, ce champignon phare de la gastronomie française, se combine merveilleusement aux viandes et particulièrement dans les terrines. Les novices vont être surpris, les amateurs vont se resservir et les épicuriens vont adorer. Servez à température et étalez sur une belle tranche de pain de campagne légèrement grillé, pour un sandwich super chic !

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Ingrédients & conservation

Ingrédients : gorge de porc (France), épaule de porc, foies de volailles, oeufs (OEUFS), oignons, eau, truffe 3.34% (truffe Tuber mélanosporum, jus de truffe, eau, sel), vin (SULPHITES), arôme truffe, farine (GLUTEN), sel, poivre, thym
Conserver au frais après ouverture
Poids net : 100g, soit 75€/kg  - photo non contractuelle

Valeurs nutritionnelles pour 100g
 
Valeur énergétique (Kcal) : 235
Valeur énergétique (Kj) : 1101
Mat. Grasses (en g) : 23.08 g
A.G. saturés (en g) : 7.49 g
Glucides (en g) : 5.72 g
dont sucres (en g) : 0.04 g
Protéines (en g) : 8.21 g
Sel (en g) : 1.62 g

 

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