Terrine de lapin à la sarriette

Terrine légère au goût naturellement poivré de la sarriette (appelée chez nous "pebre d'aï" et qui veut dire : poivre d'âne)
Idée dégustation : servir accompagnée d'une cuillère de confit d'oignons sur un lit de roquette ou de mesclun.

5.70 €

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Ingrédients & conservation

Ingrédients : lapin 28%, porc, foie de volailles, oeufs, eau, oignons, vin blanc, farine, sel, sarriette 0.3%, épices
Allergènes : oeufs, gluten, présence de sulfites
Poids net : 200g, soit 28.50€ le kg - Conserver au frais après ouverture

Valeurs nutritionnelles pour 100g
 
Valeur énergétique (Kcal) : 291
Valeur énergétique (Kj) : 1217
Mat. Grasses (en g) : 25,58
A.G. saturés (en g) : 8,73
Glucides (en g) : 1,93
dont sucres (en g) : 0,03
Protéines (en g) : 12,24
Sel (en g) : 1,33