Olivade verte aux morilles et noix

Notre olivade verte aux morilles et aux noix est une variante de la tapenade verte, fondante et typée, aux accents d'automne. La morille apporte sa note boisée et la noix un petit croquant très agréable. Ce tartinable se déguste à l'apéritif sur du pain grillé, avec un jambon cru ou un fromage. En cuisine il complète parfaitement une farce ou une sauce.
 

 

 

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Ingrédients & conservation

Ingrédients : Olives vertes 55%, huile d'olive, noix 8% (FRUIT A COQUE), crème d'anchois (anchois (POISSON), huile d'olive, vinaigre (SULFITES), sel, épices), morilles réhydratées (morilles + eau) 4.8%, vin, câpres au vinaigre (SULFITES), sucre, ail, poivre, thym.
Poids net : 80g soit 56.25€ /kg - 180g soit 38.33€ /kg - Conserver au frais après ouverture.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
 
Valeur énergétique (Kcal) : 310
Valeur énergétique (Kj) : 1298
Mat. Grasses (en g) : 31,97
A.G. saturés (en g) : 4,06
Glucides (en g) : 6,48
dont sucres (en g) : 2,56
Protéines (en g) : 2,36
Sel (en g) : 2,72

 

 

 

 

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