Nougat de Provence au miel de lavande

Véritable nougat de Provence au miel de lavande (nougat blanc et tendre).
Une friandise incontournable de la confiserie provençale. Le nougat est l'un des 13 desserts du réveillon de Noël. Fabrication traditionnelle et artisanale

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Ingrédients & conservation

Ingrédients : amandes 35% (FRUIT A COQUE), sirop de sucre (sucre, eau), miel de lavande 26%, sirop de glucose, blanc d'oeuf (OEUF) réhydraté, hostie (amidon de pomme de terre, huile de tournesol)
Poids net : 50g soit 118€ / kg

 

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique (Kcal) : 453
Valeur énergétique (Kj) : 1899
Mat. Grasses (en g) : 18
A.G. saturés (en g) : 1.9
Glucides (en g) : 62
Dont sucres (en g) : 52
Protéines (en g) : 7.9
Sel (en g) : 0.02

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