Délice au Roquefort et aux noix

Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel). Le délice au roquefort s'accorde à merveille avec le Sauternes* et autres vins blancs moelleux* ou muscats*.
*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

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Ingrédients & conservation

Préparation culinaire à base de Roquefort.
Ingrédients : Crème fraîche (Belgique) (LAIT), Roquefort 28% (France) (LAIT), blanc d'œuf (ŒUF), huile d'olive, noix 7% (FRUIT A COQUE), poivre, gomme de xanthane.
Poids net :170g soit 43.54€ le kg / 80g soit 53.75€ le kg - conserver au frais après ouverture

Valeurs nutritionnelles pour 100g
 
Valeur énergétique (Kcal) : 378
Valeur énergétique (Kj) : 1582
Mat. Grasses (en g) : 37,02
A.G. saturés (en g) : 6,77
Glucides (en g) : 3,34
dont sucres (en g) : 0,28
Protéines (en g) : 9,19
Sel (en g) : 1,39