Délice au Roquefort et aux noix

Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel). Le délice au roquefort s'accorde à merveille avec le Sauternes* et autres vins blancs moelleux* ou muscats*.
*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

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Ingrédients & conservation

Préparation culinaire à base de Roquefort.
Ingrédients : Crème fraîche (LAIT), Roquefort 28% (LAIT), blanc d'œuf (ŒUF), huile d'olive, noix 7% (FRUIT A COQUE), poivre, épaississant : gomme de xanthane.
Poids net :170g soit 54.70€ le kg / 80g soit 67.5€ le kg - conserver au frais après ouverture

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique (Kcal) : 360
Valeur énergétique (Kj) : 1485
Mat. Grasses (en g) : 35.0
A.G. saturés (en g) : 19.7
Glucides (en g) : 2.10
Dont sucres (en g) : 1.00
Protéines (en g) : 8.70
Sel (en g) : 0.89

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