Confiture Vieux Garçon

Dans la tradition, la véritable confiture de vieux garçon est une confiture sans cuisson.
La recette : dans un bocal rempli d'eau de vie* on ajoute au fil des mois, les fruits mûrs de saison. A la fin de l'année, on jette les fruits et on boit le très fruité breuvage !
Notre confiture Vieux Garçon est une vrai confiture extra composée de 4 fruits (framboises, abricot, griotte, poire)  et... d'un peu de kirsch*.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Ingrédients & conservation

Confiture extra aux 4 fruits
Préparée avec 55g de fruits pour 100g de produit. Teneur en sucre 60%
Ingrédients :framboise, abricot, griotte, poire, sucre de canne, siros de glucose-fructose, gélifiant (pectine de fruits), jus de citron, kirsch.
Poids net : 250g, soit 22.40€ le kg

 

 

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique (Kcal) : 236
Valeur énergétique (Kj) : 1001
Mat. Grasses (en g) : 0.10
A.G. saturés (en g) : 0.02
Glucides (en g) : 56.5
Dont sucres (en g) : 50.8
Protéines (en g) : 0.40
Sel (en g) : 0.03

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