Aïoli

L'Aïoli, est cette "pommade à l'ail" que l'on sert  avec des légumes vapeurs, de la morue et des oeufs durs, en été dans le sud ! C'est le Plat traditionnel du terroir de Provence
Il peut bien sûr accompagner vos pierrades et autres fondues bourguignonnes.

4,20 
Commander
6,10 
Commander

Ingrédients & conservation

Ingrédients : huile de tournesol, eau, huile d'olive, ail 13%, moutarde, jaune d'oeuf, jus de citron, sel, gomme de xanthane, poivre
Allergènes : moutarde, oeuf
Poids net : 170g soit 35.88€ le kg , 80g soit 52.50€ le kg - Conserver au frais après ouverture

Valeurs nutritionnelles pour 100g
 
Valeur énergétique (Kcal) : 544
Valeur énergétique (Kj) : 2245
Mat. Grasses (en g) : 57,60
A.G. saturés (en g) : 6,71
Glucides (en g) : 5,13
dont sucres (en g) : 0,42
Protéines (en g) : 2,14
Sel (en g) : 2,37