Olivade noire du vigneron

Notre olivade noire du vigneron est une "tapenade" noire sans anchois. Ronde en bouche et moins salée que son modèle, les amateurs aiment la toaster à l'apéritif, l'étaler sur une pâte feuilletée comme tout tartinable, ou l'ajouter comme une sauce sur un pavé de saumon en papillote.

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Ingrédients & conservation

Préparation culinaire à base d'olives
Ingrédients : Olives noires 67%, vin rouge 13%, huile d'olive, ail, moutarde (eau, graines de moutarde (MOUTARDE), vinaigre d'alcool, sel), câpres au vinaigre (SULFITES), plantes aromatiques.
Poids net : 80g, 63.75€/kg - 180g, soit 41.66€ /kg -
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Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique (Kcal) : 193
Valeur énergétique (Kj) : 796
Mat. Grasses (en g) : 18.8
A.G. saturés (en g) : 2.25
Glucides (en g) : 2.91
Dont sucres (en g) : 0.16
Protéines (en g) : 1.27
Sel (en g) : 1.63

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