Terrine truffée, tuber melanosporum 3.4%, aromatisée

La truffe noire, champignon star de la gastronomie française, se combine merveilleusement aux viandes et particulièrement en terrines. Les novices vont être surpris, les gourmands vont se resservir et les épicuriens vont savourer. Servez à température et étalez sur une belle tranche de pain de campagne légèrement grillé, pour un casse-croûte des plus chics !

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Ingrédients & conservation

Ingrédients : maigre et gras de porc (France), épaule de porc (UE), foies de volailles (France), oeufs (OEUFS), oignons, eau, truffe Tuber mélanosporum 3.40%, vin (SULFITES), arôme truffe, farine (GLUTEN), sel, poivre, thym
Conserver au frais après ouverture
Poids net : 100g, soit 92€/kg

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique (Kcal) : 236
Valeur énergétique (Kj) : 1107
Mat. Grasses (en g) : 23.2
A.G. saturés (en g) : 7.54
Glucides (en g) : 5.69
Dont sucres (en g) : 0.04
Protéines (en g) : 8.28
Sel (en g) : 1.59

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