Cassolette d'escargots à l'ail et persil

Savoureuse recette d'escargots à la crème, relevés d'ail et de persil pour une expérience gastronomique. Un classique de la cuisine française et particulièrement du terroir de Provence.
Dégustation : réchauffer à feu doux, servir accompagné d'un riz blanc, de patates douces ou encore en garniture de vol-au-vent. Convient pour 2 personnes.

 

 

7.60 €

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Ingrédients & conservation

Ingrédients : escargots 40%, crème fraîche, ail 12%, persil 4%, sel, poivre
Allergènes : contient du lait
Poids net  : 200g, soit 38.00 le kg

Valeurs nutritionnelles pour 100g
 
Valeur énergétique (Kcal) : 308
Valeur énergétique (Kj) : 1281
Mat. Grasses (en g) : 28,55
A.G. saturés (en g) : 10,49
Glucides (en g) : 7,55
dont sucres (en g) : 0,13
Protéines (en g) : 5,65
Sel (en g) : 1,05