L'histoire

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Catrice Gourmet : une famille... une passion : le Goût
Depuis 40 ans, installée en Provence, dans le Var, l’entreprise familiale Catrice Gourmet, fabrique des terrines, des tapenades, des sauces  et autres spécialités provençales pour apéritifs et buffets.
Ambassadrice du grand sud et des saveurs authentiques, la gastronomie provençale se perpétue et évolue au gré des influences. Un voyage gourmand entre les plateaux de garrigue et les rivages méditerranéens.
Cette cuisine a ses créateurs et ses défenseurs, chacun ayant pour éthique profonde le respect du goût et l’utilisation d'ingrédients sélectionnés. Catrice Gourmet s’attache chaque jour à suivre ces valeurs, dans sa fabrication artisanale de spécialités culinaires de Provence.
Cela fait une dizaine d’années, que l’entreprise a également créé son atelier de conditionnement et d’aromatisation d’huiles d’olive vierge du bassin méditerranéen, de vinaigres et de gros sel aux herbes ou épices. Opérations totalement réalisées à la main.
Au fil du temps la gamme s’est enrichie d’une sélection de recettes gourmandes et produits du terroir d'artisans locaux ou régionaux : miels, navettes, sirops, calissons et nougats de Provence, figons confits (Salernes)...

les huiles sels vinaigres catrice gourmet 2019

Notre fabrication garantit les saveurs authentiques, la qualité et l’amour du travail bien fait.

tapenade terrine confit et foie gras catrice gourmet epicerie salee

Bref, préparez-vous à saliver en navigant dans notre épicerie fine de Provence en ligne ! Les amateurs de saveurs sucrées pourront aussi découvrir nos sélections de produits de terroir : miels, nougats, sablés, figons… Ainsi que des apéritifs fruités et des sirops  pour des cocktails hauts en couleur. Cadeaux d’affaires, coffrets d’entreprises… nous sommes là pour répondre à toutes vos demandes.

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